, R4 \( Z" e M8 _, O9 ~' V
近百 年 歷 史 的 蓮 香 樓 在 上 環 開 分 店 ， 命 名 蓮 香 居 ， 簡 直 是 酒 家 界 一 大 新 聞 。 新 店 同 樣地 下 賣 餅 ， 一 、 二 樓 酒 家 部 分 ， 有 整 排 玻 璃 窗 帶 入 自 然 光 ， 比 老 店 開 揚 得 多 。 未 開放 的 三 樓 ， 竟 然 是 多 個 獨 立 包 廂 麻 雀 房 ， 方 便 辦 婚 宴 酒 席 之 用 。
. D2 C$ n2 |4 ^8 ^4 ~& q' |: |' itvb now,tvbnow,bttvb: C1 ]! R, ?! @" _
 5.39.217.77 c+ T! W8 T, |5 z" i
鴨 腳 包 $60 現 時 是 蓮 香 居 獨 家 ， 六 十 年 代 的 點 心 ， 以 鵝 腸 包 起 叉 燒 、 燒 鴨 和 雞 肝 ， 以 前 用 蒸 ， 現 在 用 燒 ， 鵝 腸 燒 得 脆 之 餘 ， 餡 料 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb @2 H* I! b7 _- R
9 R& o2 s' y% Z( E( c; A, K8 a0 x5 Utvb now,tvbnow,bttvb
, k, N, z6 a. A: e( A# F' f: n金 錢 雞 $48 大 肥 豬 肉 、 瘦 肉 、 雞 肝 全 部 切 薄 片 ， 功 夫 不 少 ， 但 真 的 很 油 。公仔箱論壇( v6 t" ]7 T2 l$ ?8 V7 A
2 B9 {% p7 `$ |
6 h9 F, }6 p% w" Q% L) ?tvb now,tvbnow,bttvb霸 皇 鴨 $150 蓮 香 經 典 一 樣 有 得 食 ， 而 且 大 廚 輝 哥 是 蓮 香 樓 老 師 傅 ， 以 後 都 會 坐 鎮 新 店 ， 誰 敢 說 新 不 如 舊 。
_4 r$ A& E _5.39.217.77
5 r, d! X" E Q+ c: [2 l5.39.217.77
$ D& a9 O6 S3 N+ \5 K' z, ?1 ^5.39.217.77鵪 鶉 蛋 燒 賣 $14 蓮 香 就 是 不 怕 做 肥 膩 點 心 ， 以 後 會 推 出 更 多 懷 舊 點 心 款 式 ， 最 緊 要 用 料 依 然 足 ， 水 滾 茶 靚 ﹗
8 M# y6 z( @: d0 q/ X {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 P0 w6 D; j& K( m8 s% ?8 X: o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 I( E5 P; c% I/ _
+ E* u% s k) K l1 \: G1 y1 L$ y
百 年 老 店 ， 開 始 轉 攻 婚 宴 ， 新 店 表 面 看 來 和 老 店 超 過 九 成 相 似 。 單 單 呢 份 懷 舊 味 ，已 經 係 一 般 酒 樓 無 法 提 供 的 。 開 蓮 香 居 的 ， 是 蓮 香 第 三 代 老 闆 。 他 表 示 開 分 店 ， 主要 是 老 店 生 意 已 飽 和 。 而 且 老 店 要 守 舊 ， 菜 式 多 年 不 變 。 開 了 蓮 香 居 ， 日 後 便 可 以多 做 些 新 菜 ， 像 失 傳 懷 舊 點 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m# X& C ?* k. D; C4 L& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% v1 T5 b, B0 l% S
上 星 期 五 開 業 當 日 ， 果 然 大 批 擁 躉 捧 場 ， 繼 續 搭 枱 一 盅 兩 件 。 怎 變 都 好 ， 蓮 香 這 份 老 風 味 不 可 變 。tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ ]( c8 `. N2 u9 ^, ~
: y) ^6 a; ^: N' m0 \5.39.217.77
) |. a4 m) i9 l K2 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! F+ C9 R$ h( I
蓮 香 居
\1 `3 }& w. _3 m6 s5.39.217.77營 業 時 間 ： 6am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb$ ]: H5 ^$ i2 F: J; ?
泊 車 ： 皇 后 街 咪 錶 位
7 r! o0 {7 a3 K平 均 消 費 ： $150
! q) R5 ?1 `$ Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-15 02:05 PM
| 