椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 {4 g, Y' ?% q1 G4 ~9 x
麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
6 e' X0 f; c0 r# B4 t4 O; J7 g5.39.217.77蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。; Z( n: }3 [$ o* O( f  ~' c

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3 t7 H4 p) j  ^; C: v  D註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。