涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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4 w, r N6 {7 j3 q( I! l1 d. I( X8 h, `tvb now,tvbnow,bttvb夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了 O: w, M, s& ~9 F: m) I6 M
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吃完西瓜 5.39.217.77# c* h% F1 s/ O( Q% z0 m
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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5 K0 p& G ]( ?& V5 Y- F) @4 V5.39.217.77可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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1 k6 b6 N1 J( ~5 e7 U: G( s6 Itvb now,tvbnow,bttvb作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 @- [$ ~/ P" P: u. P9 _
# y0 _ M1 ]# b5.39.217.771.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心公仔箱論壇6 R" w- {4 O+ d9 U; h: w
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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0 O4 Z+ Q @1 X& H4 h/ Q; k! X3 M3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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8 h+ V% n3 J0 m0 [& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ j" O) N9 C7 ~' K* K
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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t8 \2 d- D* [( N6 F' d# y m5.39.217.77 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)+ W- \! F4 b. }# p7 _2 ~
/ J# B/ C. _0 g! g+ L1 u j5 I: M% {tvb now,tvbnow,bttvb 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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