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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 :
/ m: V5 s2 X! O  t8 i: J5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
( Q+ @! Z% s( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 鵝 肝         30 克 公仔箱論壇, c3 k4 _$ z  a. e/ W. i
番 茄         1/2pcs
  l: k% i1 w; L' ^$ Ttvb now,tvbnow,bttvb薯 茸         50 克
+ j" K3 N4 e6 C; l2 ~/ M5.39.217.77肉 汁
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v7 i) `/ S! G! g9 E$ E3 U
1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 B+ ~, [% ~& ^2 ^/ N+ b
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。+ T8 c- S: U4 t. v$ j, J

2 K) m4 O/ D! a" U4 b公仔箱論壇心 得
7 Y5 f7 D. w- h. [, Ntvb now,tvbnow,bttvb如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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