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文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，" Z% m& A, B! s9 i
3 ^5 p" [6 z7 U. `其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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一个个挨个剥壳做盖浇饭的，
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$ d) F* v# K9 w! o/ I+ |# J: C: c8 x公仔箱論壇想想可能做出这个饭需要一天时间，
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忍住没犯贱～～～
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+ R8 h% q+ r( s8 H1 Q5.39.217.77四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 e# k# a9 \
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一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 y/ k0 g, Q' @4 k
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这一手就够费时间的了～～～ A" C o7 I- ?7 l
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切一把大葱和红椒丝～～～
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用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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. B, L; k3 p h, k' ?, G# d; ]5.39.217.77小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～
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加入大葱和红椒丝～～～3 R4 P! N" `% `0 y. L! X
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倒进文蛤肉，开大火～～～
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最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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装一碗饭～～～
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: E" C' j* ~* I, \5.39.217.77连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～
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; V$ _1 C- z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 t, M4 a) Y( \! u; G
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- c( Z g9 h! d( Y一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，公仔箱論壇5 ^4 {2 c+ N! s! H5 W. U& W
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天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～ |
發表於 2008-9-16 06:02 PM
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