唔知有無人貼過呢?公仔箱論壇' f6 J$ m% s8 O9 }$ i, R
; o7 O5 ~$ ~/ h" z0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第九名醉蝦
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 5.39.217.77- J! a+ A" @4 f% Y- u: K( N: A7 z
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評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
0 _6 e; |: e, |; J4 Y' m4 Atvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度：★★☆
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9 a8 u; Z# C9 J, F* Ptvb now,tvbnow,bttvb第八名風乾雞 + o4 d `# m" t5 k
3 {- w7 P9 M; l" W: C5 @做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
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* h, s9 z0 \& M6 O9 w4 W7 `5.39.217.77評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
7 t w1 S1 \! m" ]3 z0 T6 L5 T 殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb ?4 N- }- Y" X4 N& M" g; u u4 W
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第七名龍須鳳爪 ! C% B0 `3 o# T1 x- [
0 e5 F, l. j4 `% x8 x* w非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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9 u, \& q4 d. ?. N8 @, _- u3 w. @& J評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。 ) l. s0 e7 X0 Y0 C _) K, W
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ N9 g1 p z# `
5 c' C1 W) p/ r/ q' V1 c第六名活叫驢
, ^2 b8 D) i8 A$ K% T7 w公仔箱論壇 % u; o2 \1 y- F# }& E
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# Q$ l$ f" f v
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評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
1 Q+ D# b) c' J7 I 殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇, q, C8 o1 C6 a9 J. c- r
! n; A4 _* w4 ^- ~ z# U8 G. x第五名烤鴨掌 5.39.217.77/ k$ q h) C; Q1 D7 P& D7 h
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 5.39.217.77; Z; u( n E; s# s9 k2 D) e, o- @
* w! n3 [% H- V$ @- b) m評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 5.39.217.779 ^; n" I1 ^9 K* R1 T
殘忍度：★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 V0 l& b( X& v n
( c* p2 m) R! x1 g$ v7 {第四名鐵板甲魚
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.77% f. c' G" K4 T. _4 a6 A! I, k. D
. q. o- ^, @+ E" s( |4 P$ W7 W公仔箱論壇評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
7 o3 S! @6 S9 ^6 }) A6 m( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇! u# ^& W) V+ @5 b, L
4 W/ A' `9 I' D) A. Q: @5.39.217.77第三名澆驢肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ n& P1 k- K4 k+ b3 K
/ {2 s: M8 j1 r; P這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
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; P) i) f$ u& _4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% g. g5 }" R+ c- A
殘忍度：★★★★★
; C; ]7 S# S: g' B2 ]$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % k& |' w8 `/ O- U! n
第二名三吱兒
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6 m$ R3 I& m4 H$ ^# A公仔箱論壇剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
6 i! X( c: T' F i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% w; j, N1 K* S- C; j5 v
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
3 u3 c# F6 t- W. q9 M! |' a2 L公仔箱論壇 殘忍度：★★★★☆
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第一名猴頭
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這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 5.39.217.77* i! C7 ~- J/ k4 i" `
% s( ]$ |/ T. m1 u$ Q評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 1 U, w4 e- a- r. M4 s6 m7 y) [
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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