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[健康資訊] 跟著吃必瘦!挑戰500卡餐點再也不用愁眉苦臉

低醣便當,減脂好幫手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% ^! t* V  T6 {8 g$ G

# F5 f9 V2 l! W) F  y+ ~+ o今天要來跟大家分享一個低醣便當,透過減少糖分攝取,能夠幫助身體減少體脂肪,希望讓剛接觸低醣飲食的朋友,有個方向執行,不過這次便當不算是非常低醣,可以說是減糖便當,減少了碳水化合物的比例,增加了蛋白質以及脂肪的比例,非常適合剛接觸低醣的朋友試試看,應該會比較符合平常的飲食習慣。7 j; J# {3 K& n/ y! e3 t3 C
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' g4 }" @1 z( Z- p  S! W- n7 w+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將碳水化合物比例控制在20-30%,脂肪控制在40-50%,蛋白質控制在20-30%,可能有些人會覺得脂肪比例稍高,不過一般外食族來說,比例可能差不多就是這樣,所以拉高一點反而沒關係,主要要來控制碳水化合物比例。

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低醣便當食譜tvb now,tvbnow,bttvb- c, d+ E" Q( a

' \9 p4 s/ m! ~& d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當,便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
: ]. x3 X5 w# g) j; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ k- N, L7 X6 k4 C' D
主食:南瓜飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& G+ U) c; y1 T
主菜:小瓜炒雞6 m' H# T9 R  `* j* }7 R1 i
副菜一:肉片高麗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q8 k2 h- @* p/ A4 d
副菜二:三色蒸蛋
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* {; u! E% N2 f1 a) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜單如下,大家可以參考看看,份量是以六人份為主,可以依照自己要的份量做增減$ g0 \  m7 X- P  |  N8 b$ I

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超詳細、超實用!低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔!
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低醣便當詳細作法
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3 ^, {: }' o: A! |4 D/ `! U5.39.217.77(一)南瓜飯公仔箱論壇5 j" Z5 I. B/ D: m; D
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南瓜切塊,與米一起蒸煮4 W" O% i6 \. L1 e: r
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(二)小瓜炒雞
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; w1 \5 P$ T3 s8 v/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
  • 雞里肌切塊(醬油、白胡椒、米酒醃漬)
  • 起油鍋,下雞肉煎熟後,撈起備用
  • 不額外加油,下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水,並將小黃瓜放入,開大火煮至豆瓣醬香氣出來
  • 豆瓣醬香氣出來後,下雞肉,煮至醬汁濃縮
  • 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
(三)肉片高麗公仔箱論壇( B" r# `8 y, N: @0 K+ K

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  • 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
  • 豬里肌切片(醬油、白胡椒、米酒醃漬)
  • 起油鍋,煎熟豬肉,起鍋備用
  • 不額外下油,將蔥白爆香後,下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水,上蓋悶煮,將高麗菜煮軟
  • 高麗菜軟後,下肉片,煮至收汁即可
(四)三色蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T  h  E4 O  |7 b7 Y) I
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  • 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
  • 鹹蛋去殼後切丁
  • 將雞蛋白及蛋黃分開
  • 準備保鮮盒,可墊一層保鮮膜,將蛋白倒入,上面鋪上皮蛋及鹹蛋
  • 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟,待凝固
  • 凝固後,上方倒入蛋黃,再次進電鍋蒸煮,煮熟即可盛盤
備註:本食譜為六人份量,將所有重量除以6即為一人份,照著一人份量盛裝便當,即為一個五百大卡便當。
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