城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
: g' a8 U2 j9 u% H% [/ L0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 [8 f! ?" ~( t* B) n" F
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 8 y8 _9 c7 B; u
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
' l/ Y5 |# c2 n4 J6 p N: }公仔箱論壇售價$15/盒
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- ^, R5 s2 Y. x0 N/ I公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
# J7 {) k5 H* K紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10' ~% J: q$ Y! ?
售價：$15/各
, p O# e9 x/ r/ k, u8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 i8 q, `( Y9 @. M" \+ s S
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇6 I+ i, i" ^* h [4 E1 A! [
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.77) W- S) W* m* M% E/ F/ O
售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb5 G( n& d" n5 e
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
& @$ F0 ~$ s% q紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' U2 g9 P) ~
售價：$25/各$ N$ I- J: Q( _, \9 @3 a
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
1 G# F3 m! B- R- u b- j( u3 X' n5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb4 O: j6 c* K/ ~, p @
售價：$5/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! N+ |3 h5 K; T2 h1 C- V q
* X# B! P9 g- X: w5.39.217.77口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: }0 z8 w: D" c' t& I# z
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
' k% j2 V! l3 T+ w# u售價：$7/件tvb now,tvbnow,bttvb1 m; N7 ?$ b# o; {
: R( o% k& E K) }' E! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
" t* B5 U+ \: J1 n ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
8 p3 k+ [6 q% e- I5 d; r光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
7 Q3 \3 K4 x M' ~* v% k8 y. o售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。$ V- Y2 S. ~, }/ v H7 P' B- Z7 c
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
V; Y* U# f" Z* a公仔箱論壇售價：$10/105g公仔箱論壇7 C; w" B7 E A' H! F! j4 t5 Q
9 y l! Q' ~" n; R, ~特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。$ N7 q) T0 C1 E! o
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
$ Q2 u3 }/ E& a; O+ P% _% R8 [9 w5.39.217.77售價：$15.5/包
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* ^0 I& r, x) c; ?! f5.39.217.77味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
[' S% f. s6 d* ?" C7 \. d5.39.217.77光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
Y7 t$ E' l6 C4 y& f. J7 ~. Htvb now,tvbnow,bttvb售價：$55/1磅裝
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' P3 S7 }: h5 G& H1 n5.39.217.771935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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