別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。公仔箱論壇2 I r7 {4 {- k; W d7 V& T
g* f% _$ B% R9 S4 j5 a* W ^三種芝士覆蓋5.39.217.771 o6 R* y, l1 Z" q+ l8 K1 I
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。7 D& a, w2 g5 ], b5 I6 ^( L5 y2 Y
" K3 T8 ~! _4 @1 E5.39.217.77如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! [, N8 \% P/ _5 r9 \
4 N7 ?; m# e- \0 F# a7 m9 E: X( `鬆化脆爆炸雞翼8 d- d& g4 e4 a! {: X( P0 r- @
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ `+ w, P2 _) U+ a
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; e7 R8 K- E* ~ p) y, B/ |
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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3 `# C6 U- Z3 n三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 x4 A' V2 L6 d, C3 q
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
% f0 f1 E& Y9 }" J5 u5.39.217.77燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。0 s# Y4 j# ?. N2 m
4 O; E- G7 Y! ~. ?. cChili Cheese Dog $36
. l m0 ^- B9 m" n) @+ m) R公仔箱論壇有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。5.39.217.77" x0 v. r( b8 U
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惹味炸雞翼 $385.39.217.771 q' t+ t# }6 u) p, ^* Q
微辣Juicy，皮脆肉滑。
! B- M2 W# T+ v" I3 B7 C2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- d- P' |) | G9 U
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
( Q5 N, Z8 m9 [5 R3 a0 g3 Y& z公仔箱論壇田園沙律 $22
; J$ d5 R. a$ U* O- T% [7 d! s5.39.217.77新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇& {: f7 z( M! q1 E* ^+ {" T! k
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Poutine$38
, R6 F! Q: Q! e0 j6 j公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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2 q; [& i/ L# C M% N5.39.217.77Italian Job $38公仔箱論壇0 R9 X' ^: N$ V
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
% }2 \$ a d( a5.39.217.77可嘗到煙肉鹹香。
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, X6 M2 @% |' y8 Z y) S, i1 h1 g( W原味連皮薯條 $25起
. ?2 J y# |$ I' K: y& {0 j+ U公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 o& l! r% W; c8 W) _
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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