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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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" O' q1 N0 x: P# D4 t$ I公仔箱論壇材料:(4人份)
& W/ B4 J7 l1 [( G/ W牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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甜青椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 Q9 L! V& W8 @, i5 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 F2 C$ G/ L; O- _( H3 {
甜紅椒 1/2 個[切絲]公仔箱論壇9 O5 y+ d" ?3 H' f3 g6 W

. X# d% j, p7 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]
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2 M+ s- F1 a, P6 f乾蔥 2 粒 [切片]
) _# t4 B% \3 `& H! H醃料: 公仔箱論壇( |* X! s. n  a& E* o/ s
特級鮮味生抽 1 湯匙
0 C) x( L4 }" [, T/ t舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇( _; ?5 R" w4 k# Q' O# Q
芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ L; q3 ^$ ]

4 J8 s& c6 S# B* B* u  L$ n" b5.39.217.77酒 1 茶匙
' f- V5 r5 o6 U5 H: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙
! S4 ]# L# h0 l* m芡汁:
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粟粉 1 茶匙# A& `9 L) b" k! t) `: Z

- B1 J: U& D2 Z) K8 S1 n: L9 `糖 1/2 茶匙
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( m% S) Y  s/ q, ftvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙
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4 l3 d/ R" B9 F  D6 `蜜糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q' q) T9 E/ ~$ {
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% h! o1 o, E+ ]7 M! J, k5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb- B  I9 H' r* k% P+ X
1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 u" n3 l) f1 ?5 @& q
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
0 k2 A( ?  ?" f. r, y0 k6 N3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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