材料 R/ A# K5 m+ s; y
‧芒果1個
& w3 Z4 B0 U5 }4 ]5 dtvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖1茶匙
! ~' y) J! {7 R# m公仔箱論壇‧蛋黃2隻
0 X: ]/ n- E1 f: y8 O5 N5.39.217.77‧Marsala酒1茶匙公仔箱論壇. \/ v) S2 a" `3 b1 o8 m$ j
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公仔箱論壇- G5 E3 ?" z: e* z% D, e0 _
做法
' ~" }! v, g Z! f1.芒果去皮、起肉及切片。5.39.217.77$ Y$ g0 N8 F$ t
7 [1 m5 X/ o) j% q& o2 U5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
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# v& \. m9 J8 J" b# m% {6 c3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。5.39.217.77. G Y4 W- D8 k! a/ k3 l" S
6 ^6 Y0 Q* O' H( @5 Z5.39.217.774.用火槍把表面燒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: B, n8 ]7 m6 Q) w2 B- P
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