乳酪金瓜焗饭 - g. D. U$ L" p" a
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。+ {6 O' K5 n, b% Y0 r& e
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原料
% b) w; i2 b+ s7 e" Ztvb now,tvbnow,bttvb小南瓜 4个（每个约350g）2 m6 b/ r; d$ V+ w
混合野生印度香米 1杯（200g）; X6 T E3 y9 Z- f
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）5.39.217.77; j* o' P: K1 J$ t2 [1 C
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
9 ]( W$ c2 n( n( T' B0 k+ a" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E2 _) } z! q0 q) i3 Q2 u1 {[做法]
" }' E5 O* v' C; x$ l1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! a5 g) K4 [( p; K
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，, Z) ?- J- X( r; L1 X
切碎备用。
# X+ ^7 `8 t F6 c3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
7 z& v" D$ y# }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 e* U9 `+ S' c3 J9 M# ^
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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