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泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克7 M+ P) @: h% O' t/ Z
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做法
& _8 x4 J0 n6 x6 t1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。
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' n. h: }6 W% ?+ Itvb now,tvbnow,bttvb3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。! l. Z$ x& X( I0 {
9 k- I. r* U$ w; {1 I8 ~4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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發表於 2010-4-5 06:53 AM
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