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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

       
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材料5 H3 B' I3 R/ z4 k& m/ L
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) E: _4 j' H% w1 q

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做法6 k1 w7 X4 t# i
1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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# G; N$ \' B5 n1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。公仔箱論壇% @5 ]+ S, [, e/ y/ @
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3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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