全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
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2 P {* k- U2 R2 t) n, G; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場tvb now,tvbnow,bttvb; _1 _! [( M& h8 i/ S# ?
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赤螺螺冷麵 $108公仔箱論壇- Z* r" d2 O. B; G
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
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青陽辣椒豬肉涼麵 $988 o9 X# [9 P' k
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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7 b- @! e* L' ~* |3 H) |- Qtvb now,tvbnow,bttvb軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
! m& _) q9 s) u x7 c8 |0 ^面層鋪上了芝士，濃郁惹味。# q) ?; o& u7 p, r* l
# W, k9 \1 X5 J5 f: j# g/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火燄卡邦尼年糕 $753 t/ y3 c/ f, v3 E5 v
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。tvb now,tvbnow,bttvb% }$ K# P7 w5 m' s$ M0 z
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. n5 O# E/ a+ B' W( v公仔箱論壇■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。7 G; N7 Q4 R' |6 g$ [* s/ t
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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