[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】公仔箱論壇" R  j5 o: f# f* a2 i. @) C- i

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6塊5.39.217.771 ^- _! Y; Y' _. i, V& V- R* w
台式泡菜公仔箱論壇5 t% e: O" q# z* v* U$ p- K
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烤醬：公仔箱論壇/ g; o# u! D  n) e' f" }0 y; c5 @( ~; T2 R
涼開水公仔箱論壇# g) L# @4 m1 r* U
60㏄
! k( y7 n8 B, P" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌素沙茶醬
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素蠔油
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【做　 法】5 J! s9 c  e" b. L
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
6 y* v  N* Y3 y: k% u9 o2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇# G/ d% X3 }' p4 M" z! h( ]5 f
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。