[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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四角油豆腐5.39.217.770 c4 H1 \( ^6 ^0 K1 I* D- M
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台式泡菜  q" A7 I8 L/ ?! d  R7 a
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 z9 H! t: L7 ]
涼開水公仔箱論壇- F8 V, e& h% c, \1 [8 x/ _
60㏄
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! `5 W* r0 T: ^7 V% _【做　 法】* n1 O6 N( |; ~0 ^! z& {* T

8 d* P; h1 l, F/ t4 R, x5.39.217.771.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。5.39.217.777 H, G) y0 \% T+ w( ]6 x
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇4 I3 B; j5 v, B8 K4 _( C9 @5 g
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。