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8 M2 `. |! O) W, k公仔箱論壇【材 料】
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9 ]9 ^9 ^2 z- M. [; mtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2顆
' x$ p) S# X& h5 ?. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& e* ` [( k0 A
韭菜花 100公克
: c, J3 {- s6 [. ]8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C2 t8 x. o6 @9 x# C1 o5.39.217.77辣椒 1/2支+ F- }# g/ [6 m7 g; u& Q: f- j+ T2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ M4 k8 F9 i" V
地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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% g: L% Q% ^) t1 S% ~, W2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
# I' G+ z5 _3 F( ~2 Z1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# R' S* Q3 [: t- H; n
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ H! u' w9 K" I
' e5 X4 b+ d- r5.39.217.77【做 法】
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- p0 [9 X' K! [tvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
5 V2 f4 z2 w1 i2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
! K% ?- E9 u! M, D$ v7 b) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
+ z5 w0 W* i5 _4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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