蕃茄咖哩炒肉片9 F8 F2 ^; p$ ^+ N8 W
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4 N- L q, T, ^, r, S, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb& e: o1 {0 l9 s
牛薄肉片 150公克
" o8 E6 d+ f1 ]' P7 g! }5 ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, ?1 ^/ @ ^. Y8 f
大蕃茄 1顆 2 k( O+ \$ x9 `1 ? X( w- _6 v
蒜頭 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( u' \6 V. W8 ?! P# F5 k$ q
tvb now,tvbnow,bttvb. _- ^5 y: J1 x1 O$ |% @$ n" T
【調味料】 / H" ^2 l4 q0 u6 p {2 z% f( Z
醬油 18㏄
& [4 e% z# ]/ _3 `3 v2 g( F' u酒 15㏄ 公仔箱論壇7 j' F6 J- d- k' N
糖 6公克 5.39.217.77" I: C$ Y m& F
鹽 少許 c- {) ]; ~& P1 E" [
咖哩粉 5公克 : K5 Y" [/ L# l7 i; V3 ^! f. h- C5 ?7 f
" u* L# L8 h% l( g6 J$ B8 B2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
/ \; s; r( R D; q公仔箱論壇酒 1小匙
; b. e- v+ o6 P醬油 1小匙
3 E6 O+ z% W1 F( gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, ^) T& z9 z2 I/ z) f- y
太白粉 1小匙
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5.39.217.77+ |4 |. t+ h) ?5 H# M I% W
【作法】：
[: `: X0 D o- b6 otvb now,tvbnow,bttvb1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb s& i |# L* o+ H
5.39.217.770 D# K! N1 J9 f7 X) Y g
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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' u, {4 v. d$ E, Z, S3 k3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。公仔箱論壇- r9 Z) r: Y( F8 Y
9 {4 x+ B4 _+ z* [/ L* q9 }( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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