[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：4 V5 Z  |! A8 i0 o  R2 v" @
車厘茄  5個
; f$ L9 }7 p, g/ ~8 Y; X5.39.217.77牛油果  1/2個
9 V! N& y7 p2 u8 Mtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋  1湯匙
$ \$ I* z. L3 @8 X橄欖油  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* l8 i* v: z# c7 t( H  c
燈籠椒  1/4個
5 b! a$ Y" d$ m: k1 G火腿  5片公仔箱論壇( V( z- ^* F* b4 Y& w; a$ A" r
火箭菜  120克9 U9 [+ Q. T5 W* K
無花果  1個
' U1 R: ]4 {# |0 B$ d1 ]1 O5.39.217.77海鹽、胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 V  n* ~% ?! o

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 f5 A8 P" h. b, S& W
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb, _/ ?$ a5 m5 @4 z8 n! W4 ^4 a7 R

# B2 s5 s- b8 J) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 P/ s8 K' I% k* U0 o: [
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。5.39.217.77+ I. P/ m$ U: o$ r0 O: S