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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料7 J5 f3 f4 M) K0 G
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味
" L  ~8 X3 c% d/ \5 V3 x公仔箱論壇雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( s8 C( ~# C# H; Q" e: Z
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做法# r  q8 `9 I6 Y9 l, X" r9 K# Y
1.韭菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D! C3 P- w# I, d- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y: j6 Q+ o& A% L/ ]
2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。
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- h: M7 t! D* n0 h; W+ Q9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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