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材料
% l) |' s7 G0 a& I7 A上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ K c: R/ x1 x) p
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法5.39.217.77/ E$ x% C0 |. ?; [% |; `% \
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟,約 1分鐘,撈起泡冰水。
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0 r( N( ~7 a) F: D, Y5.39.217.772.燒熱鍋加少許油,放入椰菜和甘笋絲炒片刻,加蝦仁略炒。. E: N$ Z. V/ Y8 S$ I% J
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油,加少許水,再放入麪條用筷子快炒勻即成。 5.39.217.777 z9 l, @& V3 _5 Y/ }
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汁料要撈得均勻,先炒好餸和汁料,再混入麪條一起炒,會均勻好多。公仔箱論壇+ |! e( M/ j5 _4 R Y- M
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