材 料 ： ! O+ k0 G4 _' |( U. k U, n) T
白 麵 粉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! B$ t+ p- g5 `0 m* s
砂 糖 50 克
' W# R3 R4 z |: Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 2 隻 6 M* a- I/ p! Y
乳 化 劑 10 克
+ Q K8 m8 ~" x M3 z; ~5 d牛 油 2 湯 匙 6 R- q, s3 ?' L& F* b- N- V
檸 檬 汁 1 茶 匙
0 v. p6 @7 P% }) b c8 y雲 尼 拉 油 2 滴
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% ~. b9 C& k' Btvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇( n6 K) e. m( g+ D- n$ L
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 + @1 g9 ~4 Q- g: e' r6 r/ x. c1 w
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 & r I* W8 b/ p) _; P6 Z
3. 將 牛 油 溶 解 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 Z0 A" b \& X
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5.39.217.777 _, x4 i5 Y# ~ j4 D3 N
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
: M' ?4 K) ?7 C: m4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。; }; m- K: p9 i5 i# q
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心 得
5 O. @- |1 t" U$ h. l1 R5.39.217.77在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
1 G, o4 F2 ~5 Z2 t' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 e! N. f/ i) U( Y4 H
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) h+ ]- C1 z$ stvb now,tvbnow,bttvb1 隔 出 蛋 白 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, e0 w1 b7 y# ^' y2 z
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1 y2 c, E3 g# D- y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒 入 焗 盤 。 tvb now,tvbnow,bttvb p# d; U$ A+ X
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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