[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
. Z( v# T. T! D公仔箱論壇白 麵 粉         60 克
) T4 V* I) \2 E1 V6 E2 p8 W砂 糖         50 克 9 p" {0 d3 I* K
蛋 白         2 隻 4 Y/ \+ v6 `* i7 U
乳 化 劑         10 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 X4 t$ N2 p! M
牛 油         2 湯 匙 " L) ]+ R- y1 r, O7 G. y" j
檸 檬 汁         1 茶 匙 公仔箱論壇; Z2 a0 j9 w# m: K' N5 Z
雲 尼 拉 油         2 滴
$ B- x% V$ `% {. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 ：
/ R5 b1 E8 a9 v6 L" n! k& }5 e3 v/ c1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
0 J4 N. e  ?* G( D- A5 p2. 白 麵 粉 篩 勻 。
( `9 o3 F1 [. Q. B( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 牛 油 溶 解 。 5.39.217.77  K$ S9 g1 `- E" `6 c
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
# v$ S' [) ]" f# q4 B8 y! W! U5.39.217.775. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 ( [+ v0 G' C: y
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇! j& A7 K' ^' n% r
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心 得5.39.217.776 O8 w2 v% Z! \0 y, {1 r
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。
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2 倒 入 焗 盤 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B  R0 Y* ]8 k* m

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