[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 & j; Z, Y) ^' V: `5.39.217.77肉骨茶湯料 1包 5.39.217.77* j# B1 b$ S# z  L& H9 D: C 蒜頭（拍爛） 10粒 & c; U3 g; P- q7 n公仔箱論壇水 8杯 2 U' `+ y5 F4 m3 I, P 0 n% S; h* Y9 Z5 s上用料 公仔箱論壇3 z. e% d' g5 } 油炸鬼（切塊） 2條 tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ T' Y: Z  [ 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇6 Q$ }2 ]0 J% G 2. 以慢火煲3小時。* I9 y) E# f, @# h- f 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。