[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇: }9 T: \# z+ S9 P1 m& z# i! a 肉骨茶湯料 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( r' q- ?1 d 蒜頭（拍爛） 10粒   o7 j) L4 S0 `% o 水 8杯 ; _2 \/ I. W0 n! @公仔箱論壇 % h# f2 n1 M- C) P% d3 `/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上用料 5.39.217.77& N: o" Y$ w+ @" W1 r" t 油炸鬼（切塊） 2條 + S, `) U: {0 W9 e! b8 i5.39.217.77麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。- p( l7 }; \9 m( |- K8 T# `: t# ?" C 2. 以慢火煲3小時。 9 f! p2 Z. t4 ^8 v  q# e公仔箱論壇3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。