[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 % x* d5 O. [5 \  R) q4 m  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包 $ Z& V! y, r/ N  l公仔箱論壇蒜頭（拍爛） 10粒 ' I- j+ c  h' v" S) ~水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb# a) U' ^0 y9 Q3 e4 i  [7 @/ E3 [ 2 ^8 ~( ]5 {) A  } 上用料 ) J+ {" F' U$ m, ?' s* [0 x 油炸鬼（切塊） 2條 " z! ?, {) ]% t% i2 x! S0 L( U麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ @& W4 u5 T 2. 以慢火煲3小時。 ) l) v7 \4 l9 [" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。