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[中式食譜] 花 好 月 圓 ( 帶 子 薯 仔 煎 月 餅 )

材 料        公仔箱論壇3 ?" R5 ?# i9 o+ Y4 R
薯 仔 1 個 、 澄   1/2 、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2
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) `) k  I/ ]& \& T+ M, V調 味
! J7 O) r7 A; b/ q公仔箱論壇鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許
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9 v  ^- b$ O3 E& o" z/ E; C/ @做 法       
2 V' I3 g  ?# i6 y* Q1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。
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$ d9 q( M0 V% q( f' @) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 , 灼 熟 備 用 。
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0 G; C$ m2 V0 c3 c4 L5.39.217.773. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 , 趁 熱 加 入 澄   搓 勻 , 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。 5.39.217.771 r6 @" f' @$ x  ?

% Z+ a4 U5 B" [$ {; U- A. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 , 按 薄 , 鍋 成 小 碗 形 , 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 , 搓 成 圓 柱 形 。 公仔箱論壇! {9 N7 G' U9 V# E+ E- ~& a

. h: |$ ^' Y! a3 N公仔箱論壇5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 , 蒸 5 分 鐘 。 4 C4 ?0 u4 Y! C# H
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6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。% E. g5 m) x8 P0 ]5 Z
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貼 士       
* s0 w6 @7 F  F, m5 b+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄   , 才 可 搓 至 均 勻 , 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易 身 。
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