[中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷

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材 料       
6 G( |' H' H5 U公仔箱論壇 山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙# b% f5 s. w; Q# o; s! \

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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb1 v# V) l" @8 n4 ?( }  D
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。 公仔箱論壇% |. V; U, ~$ }. {9 Z
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2. 將 （ 1 ） 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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3 X! x  ]& `" M2 ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士        蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。
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