圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
4 B# n: ~1 g W% S8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 I) ?9 y$ Q
+ t6 B$ C: |5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 1 間歇性斷食與復食技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& |% }; Z2 @; _
3 n4 ~! v/ x/ j7 @* k* f9 N' k, _& Q◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。4 A, S1 }- ?; D( A" p0 _3 k; X( p5 q7 z
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
- E- o- X9 L3 y' o- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
" S5 X, n8 u, [1 d @8 g) htvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
# l" w2 C0 M6 p+ z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。公仔箱論壇& j6 e$ ~) S1 L& k! \6 p
' i' q4 m; o3 b. [0 {Tips 2 擇食不節食
; f# |# P7 u# l. C3 p: v% b# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @* H/ {% J+ j. b4 u4 z9 u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。3 A+ a: G6 B# l: \3 z/ [
◆ 符合低醣原則、原型食物。
) I1 m2 C' V) J% {9 X5.39.217.77◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。5.39.217.770 G9 `; M7 p( o* X+ h6 T
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
0 ^ v/ K% v/ A' }+ B) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。5.39.217.77% g0 A/ p3 j: e7 W; l# u
: U7 o* |% n% I公仔箱論壇Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb, u: {6 L7 O3 ]% \
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。5.39.217.773 M! y4 n9 }( G9 A
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( B/ _8 B' d* k
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
+ y- Y( K7 |% ~% Y: q. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。
& k! \9 h' W; b* u5.39.217.77◆ 天然發酵韓國泡菜。
4 n3 j. b( l$ o* k$ l: L/ w◆ 天然發酵酸白菜。公仔箱論壇) H0 U. X! p! U7 c6 C
◆ 無糖蘋果醋。
; X; M$ d9 K# [, x/ o0 _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。2 }7 C( T6 i O! d
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。5.39.217.777 ^, G3 K6 G& q6 n) x ? g
◆ 克非爾、紅茶菌等。$ [) l* [' h# Q+ P0 Z2 I' i
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
: @8 J# Q* l' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 黑巧克力。( _& l9 L1 v8 i$ j& @
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴4 t2 t# B0 [1 O- j( t
* {/ g8 o2 j7 V2 F$ _- z4 Y3 F公仔箱論壇◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
! s- E P F: j6 w公仔箱論壇◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。tvb now,tvbnow,bttvb( @+ X" k' N- n* b7 a6 u+ H% _; e
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
P* }6 f3 d+ h5.39.217.77◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇/ Q) u& f! V9 C& s( ^' _
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！公仔箱論壇/ Q' ~1 f6 l7 U0 @! x1 e
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。tvb now,tvbnow,bttvb1 u) i/ ]: L1 l# n
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。5.39.217.77( c* f5 H8 |* i7 z. ]
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。公仔箱論壇+ M( H+ e: e4 r! Q" D
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/ K; N. I0 g j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: r1 l5 S' `) N
, Q& s; X7 |) J' l* Gtvb now,tvbnow,bttvb◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。公仔箱論壇4 w) N: E8 o1 w' D
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
; U0 O1 D5 a" B5.39.217.77◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 V' n2 X X6 C- W
9 {& ]9 U0 E$ E* \5.39.217.77酸菜炒白肉
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。& R. y% m; E' }% r! N
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) B) J8 u- H) A6 n公仔箱論壇酸菜白肉
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. j2 J) z3 u$ t7 J
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
: a% F, f; {6 o2 S- y$ L) L9 H公仔箱論壇醃料
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) Z0 \( {, N$ u& r( u ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k. }. p2 L+ B- k5 m- V1 D
超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ {) j! o7 W8 d
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豬五花肉片- `1 \' ~" j5 t- ~
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6 V! i. r+ t: ?1 f1 }" e. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
/ v9 b* Q4 |, [( I% OTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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