材料
- u" F) m/ Q ~" E5 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切粒） 4粒" I! V9 ?# P% C3 ]4 v
茄子（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ d1 j' i3 m! P3 R
紅燈籠椒（切粒）1個
& X: g" B3 }0 ^$ o$ X2 otvb now,tvbnow,bttvb青椒（切粒） 1個
! s( g- Y" \7 U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切粒） 3個7 o; |4 g& G. K7 F+ v
洋裢（切粒）1個
4 g+ b) c6 c7 ^6 s5 f5 K: M公仔箱論壇意大利青瓜（切粒）1個tvb now,tvbnow,bttvb% c! m1 |/ o: }4 ?3 D5 P7 l
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? }, }1 z! e2 o8 @: d+ X
紅酒醋 2湯匙5.39.217.77+ S3 F. Q4 t0 ?6 ^
鹽及胡椒粉少許
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製法
# g, F; ]; Y3 X1 stvb now,tvbnow,bttvb1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 g# ]8 D9 Q8 w; H1 N) @) \
公仔箱論壇. c; u% @* l* S1 r. e# G8 B2 t. X* o
2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
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, R5 P% x r) T5 j) e公仔箱論壇3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。! v6 d, l/ C6 @6 j8 [- A b' B% r' ?
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4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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