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海中蝦 450克5.39.217.77; H7 x# T9 i: G
普寧豆醬 1湯匙
+ b2 C5 J( e( k6 u, x! W公仔箱論壇薑（切條） 10克
5 \; F3 j# ~* P: x) h裢（切度） 2條
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( V0 t. N- ^/ j. |: h5.39.217.77製法
, l5 I; M4 Y+ ~8 ?& B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨，剪去鬚腳。
" ?! H7 S- t( {* ^4 o# W: h; S& @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。5.39.217.77% l+ [ j! E. ]; Y" I' v
3.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。5.39.217.77# n+ r( R% J# Q. r8 R
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! A( |9 r: \2 n. z9 b# \# I; j公仔箱論壇調味$ s8 _* c- T$ R7 S% |& o o) w" b
玫瑰露酒 1茶匙公仔箱論壇9 q. w9 C+ {9 f6 c8 I
醬油 2湯匙& n* m8 H% A! n L: M0 ~' e# G; t* z9 t2 m
蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& F7 W2 O# }% x% D v5 { M
砂糖 1茶匙
! g* O6 ]( e$ a5 h/ ntvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙 |
發表於 2014-9-17 01:25 PM
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