材料公仔箱論壇2 W7 H3 [8 D8 n- ?) K+ K
肋排（五花腩排） 600克tvb now,tvbnow,bttvb8 h' d5 I n& m4 }9 b# `2 k% k
菠菜 300克
0 B- R, v" ^8 U& h, X. ^+ K! u8 Ctvb now,tvbnow,bttvb裢 2條
+ \! N5 t$ X, x( Z/ N6 D! Q薑 3片公仔箱論壇* l3 A0 Y# U; j! [) ]" O
八角 1顆
( ?) B4 o5 S E桂皮 1小片
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( |* Q) B& }+ Y- i8 |- Q/ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 {+ M5 l$ a9 z' z8 H' K; O+ j' o
製法
! ?" r7 P3 s0 H$ R \1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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- g) O8 J& E" G p6 p公仔箱論壇2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。5.39.217.77) h/ t# a: t1 ?+ Q$ E
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 y! }- r/ b' q1 x; }2 B4 N* [; J
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。5.39.217.77+ x$ \3 e. I3 A' q7 s
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0 N& `8 c9 y+ k D. O9 T0 B3 h調味5 D2 z( x; ^5 G: c# Q( U2 C
醬油4湯匙
% A- d% |+ D; N# C" d酒 3湯匙
) h' {" X7 H+ R* l7 H# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 Q/ f$ N' q4 ]
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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