材料
0 p: H; R1 N. k! D: l5 |- u1 l豬柳1條
- \6 z" y4 S( E* D3 }" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭15粒
7 z7 K6 e# `1 |' s* m公仔箱論壇麵粉2湯匙
# p" q; X0 ]0 Y* E8 b' i9 L) ]馬爹利酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: o" T p$ ]( O
雞湯100毫升公仔箱論壇( a- d& D& d+ x ]3 ]7 j% C. b
( n* {1 N1 F i6 j8 j5.39.217.77製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 X& H4 b. I- X
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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5 i! s7 Q" x# J! p! H9 B$ I7 @; T5.39.217.772. 蒜頭去衣，切片。( w: L. h. Z& N! i) G& Y6 H1 Q
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3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。: R% D" @- B: |( k7 N3 x7 j
& d( o/ }, ^: `1 {# L( a5.39.217.774. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。
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5 q3 j- ?* z" b7 L7 l4 t# X# P公仔箱論壇5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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; A" X6 g, j' \) T! d( ]tvb now,tvbnow,bttvb調味
+ i8 E+ C" J8 v3 ]+ I5.39.217.77百里香1茶匙5.39.217.77' L, H5 {1 f( j6 e T# ]; i* Y0 f6 U/ q1 c
鹽2茶匙
% f* w* w* r1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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