城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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7 g) a7 \6 y" n8 U2 _3 A糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 & A# W/ T# s7 c% p; s+ k3 Q& B
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
2 H6 l M, [: D9 ]1 B" Y( b1 @* D5.39.217.77售價$15/盒
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$ s S; p- U& t5 N& V; @5.39.217.77橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
0 }! ]; @; f7 J+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10+ [7 g; p i$ q1 v8 I! p( o& Q# Y
售價：$15/各
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5 p M, G2 n5 a* j2 d p& Y# h" vtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
% Z" m9 k+ F& w) }, z5.39.217.77榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38" |) z2 ^% ]) X; q- |. n
售價：$13/件
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% j3 {! i) M" R2 J( {3 c4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇3 l' E- S! _; x& w
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
3 p; L6 G: W4 _" V3 p; w/ v公仔箱論壇售價：$25/各公仔箱論壇& m0 [3 U$ I; G5 K2 V
% c; y( j. O A" X; d* D" O雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 l1 D. E) A& R) a7 }
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇6 b3 ^" i8 \/ ^ E
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
$ Q/ h1 u' G7 T9 t5.39.217.77蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
9 `" ~2 g% j/ vtvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件
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' ^' k& p: `5 r" r眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。公仔箱論壇- s: D5 ^3 h; w! |0 c/ W" S" [) V
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
3 O) _- I/ Y6 X+ T, l光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇0 ]5 f" y, k# q0 s
售價：$65/1磅裝公仔箱論壇0 I( |$ c. n& t: m# i
+ b2 z+ \0 @! |! j7 n以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。4 y" ]- d1 w" h, k
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
1 x6 k1 {# B" o# }7 c公仔箱論壇售價：$10/105g
9 {1 ~; y3 h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R) g3 ?8 @4 T3 w8 V特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.77* }- I! D5 x9 O. Y' j7 ]
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~031 h5 e: t; L; a6 z* B+ v8 O
售價：$15.5/包
2 c1 ^9 m8 W: T6 V# f" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ |9 _ @! t: b- s
味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O9 W5 v1 n* g
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 K8 J8 Y! Q1 T, T( |售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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