材料
" ~( O4 V9 R: x5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排（五花腩排） 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- s( l/ V/ E$ L4 H$ V5 ], r
菠菜 300克
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薑 3片
. k3 Y I2 W+ ]$ J+ ~+ B八角 1顆
) M/ g- T9 [+ o t; Y! o" y桂皮 1小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( y. J0 I8 c7 Q' ^$ F
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9 x6 Y5 Y+ e& e* h$ ^5 a( z% w製法
/ V: P# x% Z5 e5.39.217.771.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。. X l% _8 `7 F
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。公仔箱論壇0 s3 ]2 o' Y4 {4 y6 K! s9 m& e8 F3 u2 ~
: S2 H/ Z0 L. a, q$ r) A% M公仔箱論壇4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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調味
3 s0 x, }1 c0 C4 ?& itvb now,tvbnow,bttvb醬油4湯匙5.39.217.778 ^9 i4 H' G: F6 L
酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: g' `8 W0 W) E
冰糖 2湯匙公仔箱論壇, J X. ~5 { f* `
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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