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豬柳1條
c( C+ a! k2 O# u5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭15粒
f4 C. |- I: r; P9 U& p麵粉2湯匙) I4 F6 v& m C) V$ Y$ ]# m
馬爹利酒100毫升
& R/ A3 ? N% ]: N7 O7 X雞湯100毫升
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製法
' z0 D4 A/ R% \8 u5 _+ x5.39.217.771. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。5.39.217.770 ]- E8 i. x0 P/ T0 T9 Y( Z
1 t7 O' p9 h% T* e: \6 o2. 蒜頭去衣，切片。公仔箱論壇+ O3 R) q/ _( b: s$ [+ ?
; Z/ ~* x" O# Y* x6 n U5.39.217.773. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。
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8 ?; p0 t O( C% ]1 [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ S' A; m/ R3 {6 j
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。公仔箱論壇( r) H; L$ {2 Y$ [; y
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( Z0 s+ e; `2 N8 h/ d/ ~
百里香1茶匙
& q4 V7 f" S( G. |/ e$ z* g) [; O" I5.39.217.77鹽2茶匙
1 ~5 s, w& Y- x7 y5.39.217.77黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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