別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
& g/ X7 t0 A* n! V- O公仔箱論壇
6 r7 [8 f% R# Y6 b1 m: [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O5 ^* l/ J% S2 O1 W; O
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
+ u. h& a' N3 Etvb now,tvbnow,bttvb2 i# p b2 ~* [
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。0 y2 F9 j$ q9 {
tvb now,tvbnow,bttvb# l! ~+ b) p9 q$ U
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
, Y4 \- I% c" M, t, ltvb now,tvbnow,bttvb% X# H4 n1 J9 s6 h9 K
鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.771 L. ]$ m* X$ q: ^% G" x
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.779 u/ b8 R" d+ Y9 G& `# }- E! c
- \* p8 Z; L) C5 t3 w& c# ~! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
0 Z0 w! h L6 Y5.39.217.77 ^; |6 f; o5 x# A
The Works $38
' D# S% y- G% X7 e5.39.217.77每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
& X9 F$ u0 j6 [' I: F; Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 ]) O* I2 M# x+ [三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 a5 L) x p! Z- v7 O
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。& k# a9 _5 o! `; C: C
# y4 ^' P# {% r; ptvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36
2 e# p1 P/ |9 X( Y0 R公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
/ t K* x/ b. g$ a- \
% V/ q. q z7 w. _9 ]$ N公仔箱論壇Chili Cheese Dog $364 f# T, c2 `. p* w) V
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。5.39.217.77* f6 w* V$ I" H* z( ?
/ _ _5 S* E. n2 {/ e7 I" {6 V公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38
; v; N' |' G& z* Jtvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。
: [0 v* Y2 \5 \2 j8 P4 V# I8 S. m$ G1 ~' B( i2 }
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇& x" e* P8 i% _5 i$ `/ o
田園沙律 $222 O0 T% x: \, `! \. r8 m& |
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb; [& C* [ Z# _& e0 A7 A
' F9 n. [% d. z
Poutine$38
, o* T/ q1 q& V+ |6 V6 n. ^稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。! k7 v- |4 {) r4 Y& Y5 i
. j9 L& H" O/ A" ]! l
Italian Job $385.39.217.77- c5 y! A' _$ h9 `& w1 r
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
) b+ ]/ {6 x+ i9 M& V/ U5.39.217.775.39.217.77: H7 ^; s- F0 p
凱撒沙律 $225.39.217.77+ o5 g: p! y# w- e* z
可嘗到煙肉鹹香。
* Q. \5 q! h0 P# g( p7 w5.39.217.77
2 L' i6 }$ A/ {8 F( C原味連皮薯條 $25起4 l+ A6 O5 B c2 q" v2 l2 u& q
炸足三次，做到外脆內軟效果。
7 K7 }3 j+ Z6 Q& b( Q |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
