乳酪金瓜焗饭
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* J m- f# _0 H1 g8 g; h- o* d公仔箱論壇这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V+ F0 |' @0 w" t6 ?! j1 ~2 L* w
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原料
9 A! I g7 X& X* N( e7 W% g( [9 R, M公仔箱論壇小南瓜 4个（每个约350g）
/ D; t0 ]$ C d' N" i, H! n# |% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合野生印度香米 1杯（200g）
' C) N5 S% ?9 Q+ N5.39.217.77辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）, f/ _2 v" A0 B p/ R* ^- ]# z$ P
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）4 R& {& k; W |- H
$ e, ?9 ], b4 h, I[做法]
1 I7 U+ u& f" d8 X" O8 o公仔箱論壇1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。5.39.217.771 R* k, q% g% m2 I3 Q
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
6 @, {' R( ?5 j3 f 切碎备用。
* ^* t9 U% `6 a- Y, `; }4 C5.39.217.773. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。5.39.217.77/ x" ?& {0 I% }- ^- D2 a4 T
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% H2 O/ q: w: Z
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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