乳酪金瓜焗饭
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1 L- e2 u; [" g9 C# e) n# e: ]: R5.39.217.77这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。; _" C# \9 k# g) g: G
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原料% h5 y4 y( D" A% G9 B F1 {) _
小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb! D0 I- g4 l9 a" u/ j, }) U7 G& O
混合野生印度香米 1杯（200g）5.39.217.771 x; O/ e6 i$ ]8 P, U& {$ h! y4 i
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
" f, R6 P9 j2 Y+ n格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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( W1 R0 h1 l8 T6 v公仔箱論壇[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' |9 {5 A3 _, C' V' `. H
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
1 `! y3 r# q1 ~$ Z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
7 L: J7 D4 k) q9 S: C/ ~8 x& T5.39.217.77 切碎备用。
& h/ I$ c1 I+ c- F5.39.217.773. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
+ E$ z* E+ e E8 I5.39.217.774. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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