返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘆筍肉卷伴乳酪汁


4 A% A4 R' \/ @+ ]( o3 Itvb now,tvbnow,bttvb材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& z$ R6 Z8 v3 j( G5 @& A
肉 片     8 塊
' T3 y6 }4 _0 A% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍     200 克  I6 X% Q- Y8 z$ q
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( e0 {( {- S& r" h: y$ z+ l( o. V

1 l6 L, ^3 `$ Gtvb now,tvbnow,bttvb醬 汁 : 公仔箱論壇% L$ J' d! h2 V8 Q5 ]/ Y7 w5 G2 ^6 d
希 臘 乳 酪     4 湯 匙
( p# F6 r* L1 O- g  A: f) G蜜 糖      適 量 tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 K; X6 q0 o  z
檸 檬 汁     1/2 個 0 }" P+ W" E. f; j6 v- B- J/ A0 J
小 青 瓜     1 條
7 A0 u" B( s' a3 `1 c' D+ M  Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) y' F) Z  S: l  L
做 法:
( J5 }/ Y# v6 }* s. j7 v5.39.217.771. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
8 N; ?0 r4 i, p" K) j% k6 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 肉 片 攤 平 , 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 , 用 少 許 生 粉 封 口 , 用 牙 籤 串 好 備 用 。
6 H! w! h( s' }8 g& Q8 Q- E" N% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小 青 瓜 切 碎 , 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
& O7 U1 b. V4 ?) ?7 [$ R0 f4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 , 先 煎 接 口 位 , 再 翻 轉 煎 至 金 黃 , 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 , 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 1 I# ~" U( q. t6 i
5. 將 肉 卷 上 碟 , 去 除 牙 籤 , 淋 上 ( 3 ) 即 可 。
; W+ Z) v; a& q- W, ^! W公仔箱論壇
5 X! k: N- Q) j公仔箱論壇貼 士3 _: `9 K1 f6 A7 q& k- H, V7 f
先 放 接 口 位 去 煎 , 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。
返回列表