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[西式食譜] 蟹肉雜菜天婦羅Kanino Kakiage


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. z' E: h; ], e6 h! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ M. s% F5 m0 D# d; e6 c4 W5.39.217.77牛蒡 1條(切絲)、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料:天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料:昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油:油 1杯、麻油 1/4杯
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) R. Y1 n" Q: ^% J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 J# s9 ~  o, \/ O% @! H" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻,再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。
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! n( |0 g2 x  T3 [, l; o8 m2 j8 W2.燒熱鍋加1杯油燒滾,再加麻油。
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4 i+ v! U; I$ Q  Z" R+ H公仔箱論壇3.當油再滾起時,試滴一滴粉漿落鍋,粉漿馬上炸起浮面,即表示油溫已適合。
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4.舀一勺(1),每一勺分配兩隻蝦,落鍋炸至金黃色,盛起瀝乾油上碟。& h7 I$ T2 ]  T

% M1 e" l8 a. @1 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料,旁邊放上蘿蔔茸,吃時可蘸來同吃。
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+ K6 b2 s7 M* Q3 U/ Utvb now,tvbnow,bttvb炸天婦羅可加麻油,約 7份油 3份麻油,炸出來的天婦羅會甘香不膩。5.39.217.771 V4 i) S: }5 u1 p. n$ g$ T9 P
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