【材 料】
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奶油 100公克5.39.217.77$ d: Y9 W* a$ j6 L& U/ r2 \5 H; o
) }9 J' Y9 c+ k5 X糖粉 60公克
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* _7 R' k; X& |4 f5.39.217.77蛋 1顆公仔箱論壇7 U1 b' q3 A) b% m
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低筋麵粉 100公克5.39.217.771 a$ X: v4 h4 Y; @ T
9 z7 @& R, x5 P0 R7 {5 j, I5.39.217.77泡打粉 2公克公仔箱論壇9 Q6 ]2 ^; s8 `" ^) m
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即溶咖啡粉 3公克
" y! v3 [4 z+ _公仔箱論壇' a1 l& g5 |8 B0 w& W4 q1 h4 a; Q
鮮奶油 60公克
! g9 z3 F8 Q0 X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
! j' m- d9 O* atvb now,tvbnow,bttvb奶油夾心醬 適量2 _5 L; Q: O6 Y7 R. _
7 f: r& U# w8 s) I/ p/ p5 ?【做 法】
0 e; u; t1 v2 r: ^' P8 r8 ]3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 O0 e: } ~/ S% s$ _/ {公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.77/ a$ b& e; W2 z' J' ?
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
/ Y) r3 i. Z! U, W4 {; V r4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
2 k: v% T/ C# U& i8 Y- ^" c8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
2 s6 }" }2 c, [5 k公仔箱論壇【備 註】
) v2 P: L- h2 M* X- B; f公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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