【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) x" Q2 S4 d" \$ I) w
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奶油 100公克5.39.217.77; f5 a* @5 Q% Y5 n! D9 i$ N
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糖粉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( L0 L& s, p$ }& b6 D
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克 W: V; x. U! m
9 {( R) x2 s3 x公仔箱論壇泡打粉 2公克5.39.217.77# y, K3 O0 h6 D
) q+ i" O+ o, g* e1 L x+ M( {即溶咖啡粉 3公克
' \0 R3 i/ F2 g& ~* n5 O( q* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 b1 ~2 L Q# b% {6 F
鮮奶油 60公克
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8 l5 c7 s/ C1 @2 G" ]# _. @公仔箱論壇奶油夾心醬 適量7 S* s k# n5 r
) {, `8 T5 @& \/ P8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: y. o$ b9 f" V$ S5 V
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 E% m# V) s- g2 k( I' I5 b3 h2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
2 x% W! z' U$ ~5 Y' g# O& qtvb now,tvbnow,bttvb3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
, X9 H z" K @) l7 V1 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 5.39.217.77. e( ^& M0 N) g j# d$ c
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 8 e5 E! R8 P( s$ C1 h9 L& [5 ~
【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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