材料tvb now,tvbnow,bttvb4 A: l; p6 j) |) g6 S
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- @, |8 h6 {7 P
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公仔箱論壇' z8 [- T v& K3 Q$ O
做法
+ S' X6 Y# Z) x1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。5.39.217.77! S: w6 x+ I* U2 W/ h
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k9 E& C' L! T% V9 f* M- `7 g
- |4 `2 W; l+ Q& _7 p5.39.217.773.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。3 t% @ L# [/ R. ]/ H( Y
. \6 h' j* f, `' t4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb( j. c5 P8 n+ d% D
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。1 P, E, {; y/ ]4 b
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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