有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇: d$ w3 s$ k; l/ ]8 \
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。tvb now,tvbnow,bttvb: `% e4 K* A! x
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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& E; [4 i4 G% S7 [公仔箱論壇付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 8 j1 p& f* L0 T* I
( d1 ~; }- y6 S套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 u" X4 W. i( {
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 |- ^: h7 i- P
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' _ _# w3 _" z' \) \/ O! ~5 Jtvb now,tvbnow,bttvb店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
6 c6 L. z) ^: |0 P韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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1 L0 ?3 Y; L/ F8 ?5.39.217.77
9 L, z8 a" O! { `( a蝦 醬 蒸 五 花 腩 公仔箱論壇8 k, Y; v3 A9 `/ `# E; z
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
; g" T$ N( ~2 s' p" Y2 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 B, x: E' H. {7 H; R# S, Z
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日 本 天 白 菇 鵝 掌
2 x/ g4 Q3 W3 c; K7 L鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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) {2 W% O! l) U% V3 B) T4 X+ K- K6 ?1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 Y6 j; L% H& \9 r
百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 5.39.217.773 t& [3 R6 f3 k; }5 t6 p+ m
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。公仔箱論壇' { x- a6 `9 h9 ~7 k
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
: `& C B" c9 m- [) e: f9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。5.39.217.77- y, P$ q6 u% R4 r# f6 t
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: {. W; n4 ]4 E: ?+ U0 C5.39.217.77酥 皮 馬 蹄 糕
3 v7 X) Q* ^9 }% S1 r+ c* n酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
1 d7 r `- L' r, C* m$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 b S' A$ h6 x1 T, H# }9 C
母 親 節 午 市 套 餐 Menu公仔箱論壇: q7 P( o. E% {8 L/ d* T3 _
點 心 拼 盤 ：
, X* G, P! ?, g1 }- i公仔箱論壇【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
0 ]& d% v4 f9 o/ f/ y1 S2 _5 |5.39.217.77【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 tvb now,tvbnow,bttvb# g4 Q6 o+ k# e) W& o
【 老 火 湯 】 tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 k, b3 y5 [3 r7 c9 n
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
1 L. K( H9 L8 `3 t9 d4 {【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 公仔箱論壇 P; ~* m* B8 m7 f9 u4 H
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 ~: J5 k. M6 ~$ Z
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
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【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% T: s0 y+ T" P
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
2 @/ c& ^ k2 B% g/ `0 D3 R供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm公仔箱論壇# E# Y3 k4 V9 @4 y6 N5 O
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營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇8 O o1 _% d& _3 S
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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