材 料 公仔箱論壇6 j i& J. j5 F2 v- H
洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
; n. g1 o+ H" h4 h0 X: C$ `# j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D8 [ y* V3 b( G& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 w8 H4 k+ W, `3 W( [% C
做 法 5.39.217.775 Y6 b" x# h- g( O( ]/ v+ i7 B
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 x. q9 ]: b, P/ P
tvb now,tvbnow,bttvb) \8 C7 p7 c& ]
2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇! x6 c! \& i4 V
公仔箱論壇' N0 \/ [ ^- ~ m6 B
3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。2 m! \1 ]& x7 J! p7 I+ j: n* ~' M
' V1 h+ L1 U! Z. f8 x& a' d1 w+ l
0 _4 T+ V( Y' @% U: O+ qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 - k( F: {1 |1 f' ~
想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。
t& G2 l- d7 j/ _4 N, Q t7 {: ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-8-25 01:23 PM
| 