[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 + o' ?2 f) @$ j
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十穀米 180公克
6 Y  F& ~- b& u* w. \/ K黃豆 60公克
; A, I( d2 a' V9 C4 K菠菜 100公克
& g0 }2 d0 r% H+ a5 g, `公仔箱論壇土雞 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! R: T' g$ G2 J$ r/ }* `' u: Z
【調 味 料】 ( Y8 o" Z$ Y  S3 K* A7 n

& f0 P/ c% z9 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 10公克
0 _5 b, [$ C" z公仔箱論壇水 3000cc tvb now,tvbnow,bttvb) K% \; J, J- H
【做　 法】
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' W$ E2 c6 _5 K, T公仔箱論壇1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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. m/ n1 A/ |2 m2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。