以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！
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+ N a9 @. Z. ?3 Q2 s0 U5.39.217.77提高代謝促燃脂的5大食材
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6 F4 u- t5 \/ _- R: r3 S* \tvb now,tvbnow,bttvb1.香味蔬菜 、辛香料tvb now,tvbnow,bttvb7 m" V6 J% I. H$ T
( U0 B7 } Y1 [& U( x# ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 | B6 n( B" a* v% Z1 c& C
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 c- e' M' g0 s4 V( ]% l) m$ l: u; l
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而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。 tvb now,tvbnow,bttvb) j( N- T+ m# n5 ^0 V
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2.主食換成大麥
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& d. d4 F1 y& E) K" G3 K大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。
! _2 L3 M- R8 E% _+ @- Ctvb now,tvbnow,bttvb此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 O$ T# E! M# H- t+ I7 _) j
7 U8 C) S0 A/ a$ E8 W5.39.217.773.魚
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魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。 （編輯推薦：吃魚可以逆轉脂肪肝！這4種魚有助抑制發炎抗肝癌）4 l; t2 K+ r y2 k9 p5 I N' ^
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4.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb3 Q) Y2 G7 G. |+ v# I3 J- ]( B
; e5 g; {; ]4 F' [公仔箱論壇橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。5.39.217.77/ y: J& S; X: P
公仔箱論壇" ]) [2 D( [" t6 C: P1 B6 `
5.海藻
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海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 |
發表於 2020-8-26 10:33 AM
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