材料 l/ u* c! U+ A! A7 }
牛柳 160克(切片)公仔箱論壇, A/ e, i9 l, |& |3 b1 S: u- A
芒果肉 80克(切條)
" U# M F) D# z/ f西蘭花 1個
" h5 m, y4 K" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 數片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb( T0 S) d' a& Y+ Z+ m2 g; h
蔥 1條(切短度)9 [8 c7 X+ J9 k O6 y. [" G
粟米油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 q. b \' R0 B
$ m9 L* x- |9 |: o) c7 {& i
- `7 i8 f) \0 r; j0 L8 Z' j/ O4 f5.39.217.77製法
8 n9 I& ]0 S% J' }1 X1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
& h7 y/ |& F( r2 w" r9 p9 T/ [tvb now,tvbnow,bttvb+ R- w, }. W5 ]) Z
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
& Y. [/ g7 K4 }7 N7 _4 P
5 ~3 U5 {" J# V/ R0 S3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。公仔箱論壇; @& `% X s% I# P; M0 z$ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 }8 j+ s2 ?8 b
1 S9 ~5 G& i4 }9 K8 q% [調味公仔箱論壇! a0 C4 B# C/ Z
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
: e) ?& _" q& O M5 c
; M8 U3 Q8 p- o6 N9 ] x; a& }5.39.217.77
; W0 ] l. X# i5 R調味料5.39.217.77( m: C3 h2 M W, v8 @* A5 \2 D
鹽、砂糖、酒各少許
, ^: T3 D; b' v8 H" k8 v備註
( F W$ K% S' `* J5 I要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。 |