本帖最後由 fjgirl 於 2012-12-16 06:34 PM 編輯
/ H8 C: g' `* t7 ^2 ^! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R: E8 x% y2 u1 W* ]+ Z- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日前，美国著名网媒《赫芬顿邮报》旗下的旅游博客评出了全球范围内10款一生中必吃的美食，榜单中从中国的北京烤鸭到美国的BBQ烧烤肋排一应俱全。下面，就让我们看一下这些美食，你都吃过几种？
( @5 U# _+ e; ]9 M8 h6 t公仔箱論壇
. D, E4 O2 c, b( w* O2 B% l公仔箱論壇 TOP1：Masala Dosa，印度咖喱卷饼
- Y; [3 J) B2 |& |, v( @- Qtvb now,tvbnow,bttvb 用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。 这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，而午餐时你可能还想再来上一份。
+ Y- t. Z" I9 Z 公仔箱論壇) g& \5 N9 g: ^8 K0 K
1 M5 u8 r& I; X, L& X* M$ @ TOP2：中国北京烤鸭
4 u9 z0 G, O7 l; m$ A/ gtvb now,tvbnow,bttvb 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
- }+ G) X2 i5 N" V1 [6 F3 W* F
/ W" R# o- `. vtvb now,tvbnow,bttvb2 r. u( T S# r
TOP3：美国BBQ烤肋排
% n' ^4 d0 N5 D: U% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 BBQ在美国是相当风靡的传统美食，在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式，逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐，而在美国南部，经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。5.39.217.776 ]2 p! ^1 T6 R a+ f/ Q: T: L% o
" W) \& V4 k) L- L; U+ }2 E; ?% Z' ~, i+ ] T( P
TOP4：Moussaka，希腊肉酱芝士茄子饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 ^) y- `0 _3 o+ K
希腊碎肉茄子蛋(Moussaka)是一道希腊名菜，烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上，加上派皮与Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来，希腊人的吃法很特别，必须把这个肉夹在面包里面一起吃，有点像我国陕西名菜“肉夹馍”。
6 c, a* U5 `5 h M0 K3 U2 W% b公仔箱論壇
# V3 n8 k2 t- {: n* Z4 N) ~% ltvb now,tvbnow,bttvb- O2 ]4 ]5 U& B* _) G6 v
TOP5：法国大蒜奶油焗蜗牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 o. B$ r8 F3 h" B' O
经过多年的实践，法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传，法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。
# N5 ?, b3 U P4 \' R3 j8 h2 h5.39.217.77 5.39.217.775 B4 `' ]$ v: |& q3 f7 c9 \$ D, L
公仔箱論壇 t$ l2 ^) U7 Q
TOP6：日本铁板烧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 ` p% |5 v8 D* e& ]' q. a
日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。
( z3 M. e2 c0 f* e7 ltvb now,tvbnow,bttvb
! E/ B0 H: X6 o; L) k/ M1 H5.39.217.77
$ G6 F; C; Y& o/ |" P TOP7：Pavlova，澳洲/新西兰奶油蛋白甜饼
, Y0 e \8 E J& e/ I6 p+ C公仔箱論壇 “帕芙洛娃”(PAVLOVA)是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，创制出一款美味的点心，并以她的名字PAVLOVA命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。
, ^" \# t! v4 h" ~. S" I, p7 n/ f6 W 公仔箱論壇" b) G6 a! z4 B8 L, _! p: q
8 K; G: V3 t$ [tvb now,tvbnow,bttvb TOP8：Som Tam，青泰国木瓜沙拉
( s' R9 W8 S9 ~, D 一听到青木瓜沙拉，就知道是除了冬阴功之外的第二有名的泰国菜。尤其在闷热的天气，品尝这道酸辣中再带点木瓜特有的清甜味，简直是一种享受。整道菜香辣带酸，口感爽脆，入喉那股柠檬的清新果香，酸、辣、甜、咸、香，让味蕾应接不暇，十分开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( a* z/ D: i% u* J
 # ~/ e/ ~; B. b( ]
5.39.217.77; H$ B6 J0 O$ A0 j! V8 l) H
TOP9：马来西亚海鲜咖喱叻沙
3 ]8 x R9 ~! a. L/ m, \. P& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法，咖喱叻沙和亚三叻沙。
) |2 {1 ?) R4 Z9 x9 P' a5.39.217.77
5 S- O1 c8 Z0 w9 [
% B' b% z- Q) c& q公仔箱論壇 TOP10：意大利西葫芦花
1 `+ ]( P2 z) E2 U% i- k3 F5 A A: [ 西葫芦瓜花算是意大利一道家常菜，方法是蘸面糊后用大量的油炸。意大利菜的讲究在于那些细小的味道，刺激你的味蕾深处。这道菜可以清蒸、水煮或填入馅料烤熟，也可切丁撒乳酪丝烘烤，或做甜辣酱和果酱。2 _' E0 O- L5 M2 l; K6 o9 h
 |
發表於 2012-12-16 06:21 PM
| 
