以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 o3 ?$ m" W& t M# g$ ^7 s
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提高代謝促燃脂的5大食材
6 i9 E7 v9 p7 s( h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* t1 O! {# \. w
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1.香味蔬菜 、辛香料
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9 _( u" R* z: d. C善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
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而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。 公仔箱論壇5 }/ r& T0 E9 d- o( @$ x( q
3 a! p$ `$ i6 f7 D公仔箱論壇2.主食換成大麥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A m" \ `( ]) l
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' C) v+ R1 Z! x& _3 \( o7 W7 r) Otvb now,tvbnow,bttvb大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。 公仔箱論壇' B* S% L' e- |3 A
此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。tvb now,tvbnow,bttvb+ L* {; U4 g8 a
4 W9 s$ O" |4 o+ q2 s8 L! x3.魚tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 `% q' r5 Y. J3 N. D7 @$ ^
; T/ l- l/ b3 l" }8 ]魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。 (編輯推薦:吃魚可以逆轉脂肪肝!這4種魚有助抑制發炎抗肝癌): S+ a9 W# Z" X* ^ X
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4.橄欖油3 `: A$ e1 l$ T; _4 q1 J9 L
( S% f4 ^- Y1 A8 j: [7 Y% q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。/ t7 O+ [% S) @, {# f* l$ W
9 I; ^- ]( Z3 E, i* k+ O5.海藻tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 T0 f3 l; |) F0 O
! T' t3 v; [2 j5 o) I, T# H: rtvb now,tvbnow,bttvb海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |