材料
0 h: E) q3 m8 v7 w, R, \tvb now,tvbnow,bttvb肋排（五花腩排） 600克
% `" h+ K% N* I5 j* a菠菜 300克
" K/ T' P& K2 m; s裢 2條% @6 q ]- c6 }% Y1 ]3 R1 A
薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- _2 g" r/ x7 S Y
八角 1顆
, @# `, a$ a% p6 {7 E% D+ {5.39.217.77桂皮 1小片
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: |( O4 g7 n' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法, j: ]' [8 F/ C+ h, n, `
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 ]% a! G) m& r2 f, F: }9 ?
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。9 o% b; N. W* y
0 z6 `% \0 Q* U2 Q$ r7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。tvb now,tvbnow,bttvb" O& t5 F# t6 |( S
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調味
9 N2 @! l, o: i) ]% v- g- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油4湯匙公仔箱論壇9 D& D- a, x) M; P/ |6 O
酒 3湯匙: S* B# B9 m8 ^, }/ O
冰糖 2湯匙
# z, ]4 Z! u# h; u) |, D; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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