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[甜品] 可爱小炸弹蛋糕

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9 k% `: _' T  \tvb now,tvbnow,bttvb原料:
6 ^) S$ A  _& g" y& N! D2 G8 {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋一个(净重65克)。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。5.39.217.77: _" N: `2 w) J) y  Y6 c* O
细砂糖40克,牛奶20克。黄油60克。
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将黄油放小锅里,小火融化,并煮到有点沸腾。起泡。离火,放在一边晾凉。5.39.217.77' q' i% c4 X3 q4 U2 Q
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0 H4 D/ Q/ Z! q- j另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀" {2 n# e/ P3 O* T, t3 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- \3 H& N, o  j/ W& c% p

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7 `8 o/ X9 C: S  T6 _/ I, y公仔箱論壇加入晾凉的液体黄油。拌匀。1 E" b5 F) P6 x" R5 u) W5 a2 R
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筛入低粉,杏仁粉,泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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2 B% {0 b9 s  F" |! k# ~这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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一小时后拿出面糊。预热烤箱,185度。公仔箱論壇* B" U5 W, e, j# Q0 x0 r
准备一个玛芬模,垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中,八分满。正好6个。
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