[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块公仔箱論壇* p  ]4 R+ h% n
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! Y% M- [! ~6 \
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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! I- R$ R( ~8 u　　烹调步骤：tvb now,tvbnow,bttvb; X/ L' U, Q4 R* |1 A
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。公仔箱論壇3 z1 \' m. P* I/ T% D6 w- X4 A
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
( j; K4 s5 N! b; F　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 ^7 o7 G, k' i5 B
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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