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材 料公仔箱論壇9 H9 [7 n* M1 h+ @* m
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. Z; Q P* O, I
. R) g8 X" b' }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k& w) s( s% `" o! f- ]7 }
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8 q. T2 I: l- J* G5 |/ y1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 C! S5 @) A l) O1 i
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。5.39.217.77" W4 O: |: ?$ e" x* t: `
7 V3 b& ]) U+ `( I& y0 S3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
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4 w2 V8 l! Y' O; Y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。! a; @3 E% b. ?/ v' c
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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發表於 2008-7-23 07:46 PM
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