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[西式食譜] 泰 式 辣 汁 珍 寶 蝦

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 j, m' o- h% a& B  Z
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; J3 `3 O% l7 C0 u" }

) |$ k" Z% i3 G6 `醃 料 : 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ; 辣 汁 料 : 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙4 f/ Q1 T3 H: [  M5 X! I

- `  g$ J* }' M+ f0 x4 S公仔箱論壇做 法
2 H9 a% H, X% P( m2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 洗 淨 後 , 去 掉 中 段 的 殼 , 留 頭 尾 的 殼 , 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。( K' X8 K6 b3 r  }* K3 W/ `! C

; ~$ I. e) `1 P5 E" E) s2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。8 j2 ~; U' b) c6 n5 N9 r  E- Q8 K

  W: _; o4 m" t3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 , 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥  片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
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8 x, z5 H8 r) u2 p8 c* C0 [3 ?, K貼 士
' U5 t. s! F; Ctvb now,tvbnow,bttvb想 蝦 肉 彈 牙 , 蝦 去 殼 後 可 啤 水 , 令 蝦 肉 更 結 實 。
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