成份:
1 F% b9 C; {. T* Qtvb now,tvbnow,bttvb35 克黃糖
# M( l5 {8 z, L. a0 Z; L8 d) A40 克幼砂糖
# t7 ^2 ^4 C: T8 ytvb now,tvbnow,bttvb80 克絹豆腐
1 A O( k+ t( |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# r7 F$ T; y/ g6 g
5 個雞蛋白tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 t e i* f! F
3 克泡打粉tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 X* \0 \8 }& P5 n. G; ?! L+ s
90 克低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! `5 m G0 `9 J, K
1 湯匙白芝麻
6 s/ I9 t# ^' f3 y60 毫升植物油
9 c. ^( ?" _; a( @公仔箱論壇60 毫升豆奶 (無糖)
! z2 \: u2 i7 ]( |4 x9 f4 l# o0 k1 [鹽、鮮果及甜忌廉各適量 7 n' J$ x8 ?; R8 ?
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步驟:
5 L' m+ o* A* h7 h0 \- h+ Vtvb now,tvbnow,bttvb(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
4 t# t& n4 _0 Z+ \- `) P(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
. ^: h0 U' Z9 N1 w& ?tvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。5.39.217.77$ c! m+ ]/ k% G- M* Y6 m
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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